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この一覧は、料理ジャンル別に並べてあります。
「踊る私たち」は主観的興奮度
「薦」は客観的推薦
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くま
AQ! / Lo.Doc 【CD】
価格:2,500円


くま
AQ! / el valle 【CD】
価格:2,000円


くま
AQ! / くまのおんがく 【CD】
価格:2,000円


septieme
AQ! / septième 【CD】
価格:2,000円


















店 名 ジャンル エリア (最寄り駅) 踊る私たち 備 考
マキーラ トウキョウ  Maquila TokyoAndalucia赤羽西 (赤羽)☆☆ 
アメッツ AmetsSpain西浅草 (田原町)☆☆ 
emanSpain白河 (清澄白河)☆☆ 
スペインクラブSpain月島 (月島)   
サン・パウ Sant Pau  (2023閉業)Catalunya日本橋 (日本橋)☆  
バル・ポルティージョ・デ・エスパーニャ Bar Portillo de EspañaSpain丸の内 (大手町)  recommend
バル デ オジャリア 銀座  (銀座店は閉業)Spain銀座 (銀座)  recommend
マシア  MASIACatalunya銀座 (銀座一丁目)☆ 
ラ・パンサ  La PanzaSpain銀座 (銀座一丁目)☆ 
TOKiSpain新橋 (新橋)☆☆ 
旬香亭グリル デ・メルカド  (閉業)Spain赤坂 (溜池山王)☆☆   
スリオラ Zurriola  (2015移転)Spain銀座 (銀座)   
プランチャスリオラ  Plancha ZURRIOLASpain虎ノ門 (虎ノ門ヒルズ)   
フェルミンチョ FermintxoSpain西麻布 (六本木)☆  
エル・ブオ El Buho (閉業)Spain神楽坂 (牛込神楽坂)☆☆   
コメドール・エル・カミーノ  Comedor El caminoSpain神楽坂 (飯田橋)☆  
バルマコ Bar MaquoSpain細工町 (牛込神楽坂)☆ recommend
ラ・プラーヤSpain渋谷 (渋谷)☆  
エル・カステリャーノSpain渋谷 (渋谷)   
ビキニ タパ Bikini TAPACatalunya道玄坂 (渋谷)   
カサ・デ・フジモリ 目黒Spain上大崎 (目黒)   
バル・エンリケ (2009移転)Spain上目黒 (中目黒)☆  
サル イ アモール  Sal y AmorSpain代官山町 (代官山)☆☆repeat
アルドアック Ardoak  (閉業→鎌倉『アンチョア』へ移行)Spain上原 (代々木八幡)☆☆☆repeat 
タウラ  TAULASpain北沢 (下北沢)☆☆  
ランブロア  LANBRoASpain用賀 (用賀)☆  
マヨルカ  Pastelería MallorcaSpain玉川 (二子玉川)   
ア エスピリトロンパ A Espiritrompa (閉業)Spain/Galicia三鷹市 (三鷹台)☆ recommend
カサマイヤ Casa MallaCatalunya町田市 (玉川学園前)☆☆repeat 
エル・ニョスキ  El Ñoski  (閉業)Spain横浜市 (阪東橋)☆  
アンチョア  anchoaSpain鎌倉市 (鎌倉)☆☆☆repeat
アラシダ  ArashidaSpain鎌倉市 (和田塚)☆ recommend
愛知万博スペイン館 バル  (閉業)Spain愛知 長久手   
Fujiya 1935Spain大阪市 (堺筋本町)☆☆  
エニェ  ÑSpain大阪市 (堺筋本町)☆☆☆repeat 
ドノスティア  DonostiaSpain大阪市 (渡辺橋)☆ recommend
コメル。ドノスティア  Donostia Comeru。Spain大阪市 (渡辺橋)  recommend
ウニコ西梅田 UnicoSpain大阪市 (西梅田)   
ファロ・デルポニエンテ  Faro del PonienteSpain大阪市 (淀屋橋)   
カ・セント Ca'SentoSpain神戸市 (県庁前)☆☆   
bb9 ベベック  (旧:ヌーダ)Spain神戸市 (元町)☆☆  
アコルドゥ  Akordu (2016 再開)Spain奈良市 (近鉄奈良)☆☆☆ repeat
アバロッツ  abarotz  (2018新店へ移行)Spain生駒 (東生駒)☆☆  
el Bulli  エル・ブジCatalunyaCala Montjoi☆☆   
El Celler de Can Roca  エル・セラー・デ・カン・ロカCatalunyaGirona☆☆☆repeat 
Arcs de MonellsCatalunyaGirona郊外   
Can Fabes  カン・ファベス (2013.8閉業)CatalunyaSant Celoni☆☆  recommend
Espai Coch (閉業)CatalunyaSant Celoni☆☆   
L'Esguard  レスグアルド  (閉業?)CatalunyaBarcelona郊外☆☆  recommend
ABAC  アバック (2010シェフ異動)CatalunyaBarcelona☆☆  
Alkimia  アルキミアCatalunyaBarcelona☆☆  recommend
Jean Luc Figueras  ジャン・リュック・フィゲラス (閉業)CatalunyaBarcelona☆☆   
LoidiCatalunyaBarcelona   
Los Caracoles  ロス・カラコレスCatalunyaBarcelona   
7 Portes  シエテ・ポルテスCatalunyaBarcelona   
El Quim de la Boquería  エル・キム・デ・ラ・ボケリアCatalunyaBarcelona   
Gastrobar by Carles GaigCatalunyaBarcelona   
Akelarre  アケラーレBasqueDonostia☆☆☆   
Arzak  アルサックBasqueDonostia☆☆  
Bar Ibai  バル・イバイBasqueDonostia☆☆  
Bar Gaztelu  バル・ガステルBasqueDonostia   
Bar Ganbara  バル・ガンバラBasqueDonostia☆ repeat 
Bar Irrintz  バル・イリンツBasqueDonostia   
Bar la Vina  バル・ラ・ビーニャBasqueDonostia  recommend
Bar Sport  バル・スポーツBasqueDonostia  recommend
Casa Vergara  カサ・ベルガラBasqueDonostia  recommend
La Cuchara de San Telmo  クチャラ・デ・サンテルモBasqueDonostia☆   
Gandarias  ガンダリアスBasqueDonostia   
Goiz-Argi  ゴイス・アルギBasqueDonostia  recommend
Tamboril  タンボリルBasqueDonostia   
Mugaritz  ムガリツBasqueErrenteria☆☆☆   
Zuberoa  スベロアBasqueOiartzun☆   
Martin Berasategui  マルティン・ベラサテギBasqueLasarte☆☆  recommend
laia  ライアBasqueArkolla☆☆  recommend
Casa Julian  カサ・フリアンBasqueTolosa☆☆  
El molino de Urdániz  エル・モリーノ・デ・ウルダニスBasqueUrdániz☆☆ recommend
Nerua (Guggenheim Bilbao)  ネルアBasqueBilbo☆   
mina  ミナBasqueBilbo☆   
Aizian  アイシアンBasqueBilbo☆☆   
Bitoque Albia  ビトケ・アルビア  (閉業)BasqueBilbo☆  
Cafe Briñas  カフェ・ブリニャスBasqueBilbo   
La Viña del Ensanche  ヴィーニャ・デル・エンサンチェBasqueBilbo  recommend
Azurmendi  アスルメンディBasqueLarrabetzu☆☆ recommend
Jauregibarria  ハウレヒバリアBasqueEtxano☆☆   
Etxebarri  エチェバリBasqueAtxondo☆☆ recommend
El Rincón de Alberto  エル・リンコン・デ・アルベルトRiojaLogroño☆  
Bar Sebas  バル・セバスRiojaLogroño   
Bar Soriano  バル・ソリアーノRiojaLogroño   
La Tavina  ラ・タヴィーナRiojaLogroño   
Alameda  アラメダRiojaFuenmayor☆☆ recommend
El Portal del Echaurren  エル・ポルタルRiojaEzcaray☆☆  
Casa Gerardo  カサ・ヘラルドAsturiasPrendes☆☆☆  
Casa Marcial  カサ・マルシャルAsturiasLa Salgar☆☆☆   
El Corral del Indiano
エル・コラル・デル・インディアノ
AsturiasArriondas☆☆  recommend
Sidreria El Mirador エル・ミラドールAsturiasArriondas   
Sidreria Submarino  サブマリノAsturiasArriondas   
Meson El Castanu  エル・カスタヌAsturiasArriondas   
Casa Carmina  カサ・カルミナValenciaEl Saler☆   
La Sucursal  ラ・スクルサルValenciaValencia☆☆  
El Timonel  エル・ティモネルValenciaValencia   
Ca'Sento  カ・セント (2012閉業?)ValenciaValencia☆  
Quique Dacosta  キケ・ダコスタValenciaDenia☆☆☆repeat 
Casa Pepa  カサ・ペパValenciaOndara☆☆   
L'Escaleta  レスカレタValenciaCocentaina☆☆   
Bar : Meson de Cervantes  メソン・デ・セルバンテスAndaluciaMalaga  recommend
El Pimpi  エル・ピンピAndaluciaMalaga  recommend
Uvedoble  ウベドブレAndaluciaMalaga   
Bar Mercado Atarazanas  バル・メルカド・アタラサナスAndaluciaMalaga☆  
Dani García Deli BarAndaluciaMalaga   
Dani García  ダニ・ガルシアAndaluciaMarbella☆☆☆  
Messina  メッシナAndaluciaMarbella☆  
Choco  チョコAndaluciaCórdoba☆☆ 
abantal  アバンタルAndaluciaSevilla☆ recommend
Bar Donaire AzabacheAndaluciaSevilla   
Aponiente  アポニエンテAndaluciaPuerto de Santa Maria☆☆☆  
Bar : El Faro de El Puerto
バル:エル・ファロ・デ・エル・プエルト
AndaluciaPuerto de Santa Maria☆  
Er Beti  エル・ベチAndaluciaPuerto de Santa Maria   
Castillería  カスティッジェリアAndaluciaVejer de la Frontera☆☆ 
Atrio  アトリオExtremaduraCáceres☆  
Alborada  アルボラーダGaliciaA Coruña☆☆  recommend
La Cervecería Estrella de GaliciaGaliciaA Coruña  recommend
Mesón O'Bo  メソン・オ・ボGaliciaA Coruña☆  
Taberna O'Secreto  タベルナ・オ・セクレトGaliciaA Coruña   
La Navarra  ラ・ナバラGaliciaPontevedra   
Bar El Pitillo  エル・ピティージョGaliciaPontevedra   
Casa Solla  カサ・ソジャGaliciaPoio☆☆☆  
Pepe Vieira  ペペ・ヴィエイラGaliciaPoio☆☆  recommend
d'Berto  ドゥベルトGaliciaO Grove   
Misturas  ミストラスGaliciaO Grove   
Culler de Pau  クーレルドパウGaliciaO Grove☆☆☆  
Maruja Limón  マルハ・リモンGaliciaVigo☆☆  
ヴィラ マダレナ (閉業)Portugal 西麻布 (六本木)   
マヌエル・シュラスケリアPortugal 高輪 (泉岳寺)   
クリスチアノ  Cristiano'sPortugal 富ヶ谷 (代々木公園)   
Delicatessen Grünerløkka  グリューネルロッカNorway
Spain
Oslo   
 無/多国籍モダン    
チョコ  Txoko伊・西 創作水道 (江戸川橋)☆☆☆  
タカザワ  TAKAZAWA欧州 創作赤坂 (赤坂)   
81  (2015移転)西・欧州 創作西麻布 (広尾)   
山田チカラ西・和 創作南麻布 (麻布十番)☆  
セララバアド  Celaravird西・欧州 創作上原 (代々木上原)